✨Réservez votre table au Cook's pour la Soirée Bourguignonne animée par M. Christian Ciamos, représentant des vins de Bourgogne en visite exclusive au Fenua. 

Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de savourer des mets d'exception et d'approfondir vos connaissances sur les vins de Bourgogne. ?

Choisissez votre formule !

Première partie de soirée, de 17H30 à 18H30 : Dégustation de 3 vins accompagnés de tapas
Tarif : 4 500 F

Seconde partie de soirée, dès 19H00 : Dîner avec accord mets et vins
Tarif : 9 500 F

Au cours de cette soirée unique, vous percerez les mystères de la Bourgogne et découvrirez les secrets de ses vins d'exception. M. Christian Ciamos vous accompagnera dans un voyage gustatif inoubliable, partageant ses connaissances et sa passion pour ce terroir unique.

A propos de Christian Ciamos :
De 1987 à 2009, il est le Directeur Général du Château de Corton-André à Aloxe-Corton, seul Château Classé Grand Cru en Côte de Beaune.
En parallèle, de 1989 à 2008, il devient responsable de l’organisation des concerts de musique classique et jazz au Château de Corton-André à Aloxe-Corton qui a lieu chaque année en juillet. Il s'agit de l'évènement précurseur du festival actuel « Musique et Vin » organisé en Côte d’Or, principalement au Clos de Vougeot et au Château de Meursault organisé chaque année en juin.
De 2010 à récemment en 2022, il est directeur commercial France et Export de la Maison et Domaines Albert Bichot.
Depuis 2010, il est formateur sur le thème des Climats de Bourgogne reconnus officiellement au Patrimoine Mondial de l'Unesco en 2015 et rejoint des séminaires annuels organisés en Asie (Japon - Chine), en Amérique du Nord (Etats Unis - Canada), en Amérique du Sud (Brésil - Mexique).

Les rencontres avec Christian CIAMOS, un évènement Millésime Tahiti.

ʟ'ᴀʙᴜꜱ ᴅ'ᴀʟᴄᴏᴏʟ ᴇꜱᴛ ᴅᴀɴɢᴇʀᴇᴜx ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ ꜱᴀɴᴛᴇ́. ᴀ̀ ᴄᴏɴꜱᴏᴍᴍᴇʀ ᴀᴠᴇᴄ ᴍᴏᴅᴇ́ʀᴀᴛɪᴏɴ.